13 août 2017

Tarte en croute de riz, chèvre et tomates.

      Lorsque j'ai vu la photo de cette recette je me suis dit il faut que je la teste, un genre de cheese cake avec un dessus de tomates! Et je suis allée voir la recette originelle, ici, bon je n'avais pas tout pour le faire j'ai donc adapté à ma sauce. La croûte de riz au sésame est sympa, par contre très épais et trop cuit je pense que c'est too much, mon fond n'avait pas complètement cuit donc ça allait il y avait juste le croustillant nécessaire, je n'ai pas fait de coté on plus pour l'imagerie cheese cake.... [Lire la suite]
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06 août 2017

Gâteau aux abricots, romarin et huile d’olive

Vu que cette année il y a eu pas mal d'abricots, il y a d'ailleurs pas mal de fruits mais ils ne tiennent pas très bien soit ça pourri vite sur les arbres soit ils sont attaqués par les bêtes avant mûrissement.... (si ça continue on n'aura pas une seule poire!), j'ai cherché une recette avec, pour sortir de la sempiternelle tarte aux abricots. J'ai trouvé un très beau gâteau sur le site de régal (mais je n'avais pas le moule adéquate...Ouais...), un très joli au chocolat, un sur Marmiton marbré... Mais j'ai jeté mon dévolu sur celui... [Lire la suite]
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