02 octobre 2017

Faire son propre vinaigre

Une collègue m'a donné son vinaigrier car elle n'arrivait pas à avoir une mère de vinaigre pour produire son propre vinaigre. Je me suis dit pourquoi pas! Et bien aucun souci pour avoir une mère de vinaigre de mon coté, je n'explique pas pourquoi ça marche mieux ici que chez elle....     Alors on peut faire du vinaigre sans vinaigrier un récipient suivant et il faut le couvrir en terre c'est mieux évidemment (j'ai testé avec les pots de moutarde à l'ancienne mais le contenant était un peu petit....). J'ai juste... [Lire la suite]
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17 septembre 2017

Faire ses cornichons au vinaigre.

    Cette année on a eu une surprise dans un des grands pots de fleurs, un pied de cornichons a poussé alors qu'on avait rien mis, j'avoue je mets des graines de courge un peu n'importe où mais pas les cornichons car j'en ai pas, est ce le vent ? Un oiseau?... Toujours est il qu'on a eu des cornichons et on a pu faire 3 bocaux, vous voyez la taille grâce à la marque. C'est pas mal pour un seul pied! Alors le cornichon demande pas mal d'eau et du soleil, bon cet été il a fait très chaud et très froid... Oui c'est curieux... [Lire la suite]
06 novembre 2016

DIY: le safran.

  Il y a des modes 'jardinières' comme il y a des modes 'cuisines' ... Cette année c'est la patate douce, tout le monde en a fait.... J'ai vu des tubercules énormes , au moins 1kg voir plus... Je pense en faire l'année prochaine. Par contre ça prend de la place.... Donc on verra.       Bref, il y a 2 ou 3 ans c'est la culture du safran qui avait le vent en poupe, avec du retard je m'y suis mise. Parce que le crocus en octobre c'est sympa et que le safran c'est vraiment top en cuisine. Comme vous pouvez le... [Lire la suite]
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05 juin 2016

Mon second birch à l'envers tout grand tout doux

Il est encore réalisé avec de la laine pour layette, ce qui fait qu'il est tout doux, et celui là il est très grand, j'ai du arrêter car je n'avais plus de laine, j'envisage d'en faire un plus grand la prochaine fois. Le bleu est bleu-violet. Je trouve ce tricot assez facile a faire. Et le point délicat.     On peut aussi en faire une couverture, vu le temps ce n'est parfois pas de trop!   Et le point si joli!      
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13 novembre 2015

Faire une couronne pour Noel

Comment faire une belle couronne pour mettre à sa porte, à son  balcon, sur sa table pour Noël (bon on peut utiliser la base de la couronne pour en faire une au printemps aussi, en automne, quand on veut une couronne pour décorer sa maison). On peut choisir la taille de la couronne, petite, moyenne, énorme... Bref on fait ce qu'on veut. Il faut prévoir sa couronne au moment des moissons, il en reste toujours un peu dans les champs, il suffit de demander au paysan, qui va vous regardez bizarrement si vous dites que c'est... [Lire la suite]
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11 mai 2015

Pas japonais 'feuille de rhubarbe'

      L'idée n'est pas de moi, elle vient d'un numéro de Mode et travaux, c'est assez simple à faire et cela rend plutot pas mal. Il faut faire du ciment mais Mode et travaux ne donne pas la recette. Heureusement que l'on a internet.... Donc le ciment se fait avec de l'eau, et 3 sable et 1 ciment. Je traduis pour 3 quantité de sable (par exemple pelle) il faut 1 quantité de ciment. Et mettre de l'eau pour que cela soit malable, bon c'est là que ça se corse car parfois on en met trop et parfois pas assez et... [Lire la suite]
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