29 décembre 2009

Mogador

En période de gavage j'ai rajoute une couche en photo.     Ici je vais vous parler d'un génie : Pierre HERME, je suis assez fan, et je trouve son audace excitante. Il se permet des mélanges, des essais, qui peuvent se discuter mais qui sont toujours très fort, très réfléchi. Il vient d'une grande maison :Ladurée, mais il a très bien su surpasser ses maîtres. Ses macarons sont à mon avis les meilleurs, je sais ça se discute, mais sa meringue surpasse toutes les autres. J'en ai gouté plusieurs, j'ai mes préférés, mes... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 21:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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