750 grammes
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Pour préparer le grand soir
buche
31 décembre 2015

Buche acidulée.

Buche acidulée.
Cette bûche est parfaite, légère, goûteuse, le citron rafraîchit parfaitement la bouche, la noix équilibre la recette. C'est en feuilletant un vieux numéro de cuisine actuelle (au moins 20 ans) que je suis tombée sur une recette qui m'a très inspirée...
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22 décembre 2013

Buche aux fruits rouges 'minute'.

Buche aux fruits rouges 'minute'.
Bon non ce n'est pas une bûche qui se fait en une minute mais presque, elle est simple, légère ( enfin ...), fraîche et sympa. Je n'ai pas eu l'idée toute seule cela vient de là ( ce qui me fait dire qu'il faut vraiment que je me fasse du coulis!). Je...
23 décembre 2012

Gateau roulé-buche chocolat-clémentine.

Gateau roulé-buche chocolat-clémentine.
J'ai dégusté une bûche chez ma voisine qui était excellente, en fait deux, qu'elle avait fait elle-même, une au chocolat et une au café. Elles étaient largement aussi bonnes que celles de boulangerie, alors pourquoi ne pas testé moi-même. Ce n'est qu'un...
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