23 janvier 2010

La soupe de Momo et khobz dar.

      Losqu'il fait froid, une soupe copieuse est bienvenue!     La soupe de Momo     Il s'agit d'une harira d'origine algérienne, d'Oran je crois plus précisement. Elle est délicieuse, et un bol correspond à un repas, c'est pratique!               On la déguste avec du pain, du khobz dar, un merveilleux pain algérien. J'ai librement interprété la recette de ce blog, qui est très intéressant, il y a plein de recettes superbes et variées. J'ai... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 22:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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