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Pour préparer le grand soir
cuisson lente
31 janvier 2010

Filet mignon comme Maman ( ou presque!) et spéciale dédicace à CL!

Filet mignon comme Maman ( ou presque!) et spéciale dédicace à CL!
Quand j'étais plus jeune , avec ma mère, on attendait le vendredi soir que mon père rentre de ses déplacements, ma mère faisait régulièrement deux plats l'hiver, un filet mignon de porc avec des pommes de terre et une pintade aux choux. On attendait en...
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