17 juin 2012

"Glace" à la fraise, sa salade de fruit et ses croustillants de tilleul.

Les fraises sont enfin là et il va y en avoir à ramasser jusqu'en septembre (enfin il va y avoir quelques trous, va falloir leur laisser le temps pour se refaire une santé, mais y'en aura!!). J'ai commencé par faire une salade de fruits mangue-fraises, puis j'ai eu envie d'une glace avec, j'ai improvisé avec ce que j'avais, donc ce n'est pas une glace ni un sorbet, et je voulais ABSOLUMENT goûter aux feuilles de tilleul, ici encore.     "Glace" à la fraise, sa salade de fruit et ses croustillants de tilleul. ... [Lire la suite]

01 mai 2011

Tiramisu à la rhubarbe.

   Voici une petite recette parfaite, la rhubarbe est magnifique en ce moment, il faut en profiter, et comme il fait bon-chaud, un entremet frais est appréciable.   A l'origine c'est une recette d'un magazine ( Guide cuisine? ) d'y il a 2/3 ans... Je sais plus c'est une page arrachée!!! A l'origine aussi c'est une recette assemblage avec des produits achetés tous faits dans le commerce. J'ai choisi de faire mon biscuit. Pour la crème j'ai suivi la recette, mais on peut faire une chantilly à la vanille, qui je pense... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 23:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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