17 octobre 2015

Crumble poires anciennes-chocolat à la farine de châtaigne. (sans gluten)

  C'est encore la saison des poires anciennes, j'avoue que j'ai été vraiment étonnée d'en voir encore car cela fait plus d'un mois qu'il donne cet arbre, j'en avais fait un clafoutis, la recette a déjà été publiée. Je voulais en faire un crumble, donc la recette du dernier Saveurs tombe très très bien, elle est originale à la farine de châtaigne et donc sans gluten (pour les personnes concernées). En parlant de sans gluten je vous conseille le magazine de cuisine Niepi, qui est intéressant et bien fait, les recettes sont... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 14:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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