06 août 2017
Gâteau aux abricots, romarin et huile d’olive

16 avril 2017
Lamela ou agneau de Pâques.

26 février 2017
La rosace de la Grande Cocotte, à ma façon ... Ou un oranger!

06 février 2017
Gateau aux pommes tupperware ou gateau 5, 4, 3, 2, 1

31 décembre 2015
Buche acidulée.

23 février 2014
En attendant les fraises... Gateau au chocolat à la betterave et au gingembre confit.
Un jour, E.. me dit qu'il a fait un gateau au chocolat et à la betterave et qu'il est top, moi je fais mouais, la betterave je ne suis pas fan, je la mange en salade mais l'ayant testé en confiture et en soupe et ne l'ayant pas du appréciée, je suis tres réticente.
Mais il me donne une part pour gouter, et là ben faut l'avouer c'est tip top, on sent la betterave, le chocolat et le gingembre et c'est bon! Trop bon même! Alors je l'ai retenté chez moi en apportant quelques modifications qui ne gache... [Lire la suite]
17 novembre 2013
Gateau à l'avocat et aux graines de pavot de B Wak (je veux être bonne).
Et oui à l'avocat, c'est bien un fruit, que j'utilise de plus en plus souvent de dessert, car il est gras et permet de remplacer d'autres gras, ce ce qu'a fait l'auteure de ce blog.
C'était un test donc je n'ai pas fait un gros gâteau, ben oui si j'aime pas, je risquais de ne pas le finir et je n'aime pas jeter, bon j'aurai pu en faire un gros car j'ai adoré, c'est super bon!! J'ai aussi testé un fourrage à la mousse avocat-banane trouvée sur marmiton, bon là j'ai pas du tout aimé. Mais le gâteau est... [Lire la suite]
01 février 2013
Gateau au citron méga bon.
Du citron et oui février est son mois à Menton alors on le fête! Une super recette qui vient de là!
Il vaut vraiment le coup à teste et à refaire et peut être même avec d'autres ingrédients tellement il est simple et délicieux!
Gateau au citron
- 50cl de lait.
- 30 g de beurre.
- 4 oeufs.
- 120 g de sucre.
- 25 g de farine.
-1 cs de maizena.
- 2 beaux citrons bio.
Séparer les blancs des jaunes, et faire blanchir les jaunes avec le sucre en fouettant énergiquement.... [Lire la suite]
02 décembre 2012
Gateau aux pommes et aux clémentines.
Notre Dame des Landes.
J'ai vu certaines requêtes 'google' sur l'aéroport de Notre Dame des Landes renvoyaient sur mon blog.
Alors voici deux liens utiles et informatifs pour ceux qui s'interessent à ce qui se passe:
http://zad.nadir.org/ et http://lazad.noblogs.org/ et un site avec un article et tout en bas des liens divers.
Bonne lecture.
Une jolie recette simple, facile, délicieuse. Trouvée sur ce blog, bon moi j'ai eu un problème, enfin deux, la taille de mon... [Lire la suite]
18 novembre 2012
Gateau de Savoie au chocolat.
Une recette trouvée sur le blog de Mercotte, une version chocolatée du célèbre gâteau, si moelleux, de Savoie.
N'hésitez pas c'est hyper moelleux, et le croquant du grué rajoute du charme à la dégustation.
Gâteau de Savoie au chocolat.
- 100g de sucre semoule.
- 6 jaunes d'oeufs ( ils étaient petits).
- 6 blancs d’oeufs.
- 64 g de farine.
- 6 g de maïzena.
- 22 g de poudre de cacao.
- 20 g de grué.
Blanchir les jaunes... [Lire la suite]