20 juin 2009
Dessert façon 'Gervita' et blender
Ce dessert devait être une crème brulée, enfin c'est ce qu'indiquait le titre de la recette. Mais, déjà aprés la cuisson un doute m'envahit, et c'est lorsqu'on a dégusté , que nous avons vu que ce n'était en rien une crème brulée mais plutôt un 'gentil' laitage façon 'Gervita' avec la mousse dessus. Les auteurs du livre devraient renommé la recette, car même si ça ressemble pas à ce qu'on veut c'est très bon.
Dessert façon 'Gervita'
( c'est indiqué pour 4 à 6 personnes moi je mettrais bien 8 personnes!)
... [Lire la suite]
