30 décembre 2010

Mes "CO2"!

J'ai suivi la recette de Cristine, sauf qu'au lieu de faire à la yaourtière, j'ai posé mes pots sur le chauffage. Ce sont mes premiers  rose,  cynorhodons, mauves et tomates. Macérâts combinés et suivis d'eau, d'alcool et de glycérine!   Alors au début avec les macérât 'alcooliques' ça pue grave, on ne reconnaît aucune odeur., l'alccol est dominant ( enfin à mon nez!).. C'est seulement à la dernière étape que ÇA se passe . Après l'évaporation et la concentration des produits, on retrouve la merveilleuse odeur de... [Lire la suite]