17 novembre 2013

Gateau à l'avocat et aux graines de pavot de B Wak (je veux être bonne).

    Et oui à l'avocat, c'est bien un fruit, que j'utilise de plus en plus souvent de dessert, car il est gras et permet de remplacer d'autres gras, ce ce qu'a fait l'auteure de ce blog.   C'était un test donc je n'ai pas fait un gros gâteau, ben oui si j'aime pas, je risquais de ne pas le finir et je n'aime pas jeter, bon j'aurai pu en faire un gros car j'ai adoré, c'est super bon!! J'ai aussi testé un fourrage à la mousse avocat-banane trouvée sur marmiton, bon là j'ai pas du tout aimé. Mais le gâteau est... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Sauce aux graines de capucine.

  Je trouve cette fleur magnifique, en plus tout se mange! Fleurs, feuilles, boutons, graines.... Les couleurs sont toujours superbes, éclatantes sous le soleil, et en plus elle attire les pucerons, ce qui fait que les pucerons ne vont pas sur les autres plantes. Elles permettent aussi d'éviter la mouche blanche qui fait tant de dégat dans les choux!     J'ai lu qu'elles supportaient bien la sécheresse, alors oui elles supportent mais elles fleurissent beaucoup moins. Il y en a des naines, des grimpantes...... [Lire la suite]
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23 octobre 2011

Tarte aux pommes crue.

    L'alimentation crue m'interpelle, je suis curieuse de tout ce que se mange, donc j'ai envie de voir ce qui se passe de ce coté là, j'ai testé le chocolat cru, que je trouve excellent, 'végétal' comme le dit Virginie ( je trouve que ça colle parfaitement au gout!), alors pourquoi pas se lancer dans des recettes. J'ai choisi la simplicité et le pas trop dur, avec la tarte aux pommes crue, qui circule dans la blogosphère. La recette est  de Julie qui a un blog très sympa et très complet plein de recettes crues très... [Lire la suite]
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23 janvier 2011

Pain aux céréales

La machine à pain, c'est pratique, de là à dire que le pain est excellent, il y a une marge mais c'est pratique, rapide, je l'utilise souvent pour me faire des pains pour les petits déjeuner.       Pain aux céréales.         - 315 ml de lait   - 70 g de beurre en morceaux   - 2 cc de sel   - 3 cs de sucre   - 555 g de farine   - 2 cc de levure       Mettre les ingrédients liquide dans la cuve puis les solides, finir avec... [Lire la suite]
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