24 novembre 2010

Retour sur les cueillettes d'automne...

      La fin du mois de septembre a été propice aux cueillettes. Il a plu et le soleil était présent ce qui a permis aux champignons de pousser gentiment. Je connais assez peu de champignons, j'en ai trouvé plein mais je n'ai ramassé que ceux que je connaissais. Voici les agarics, je ne sais pas si c'est partout pareil mais les 'petits rosés des près' ont quasiment disparu du coté de chez moi. Nous en avons trouvé que quelques uns, par contre l'agaric sylvestre pousse à foison... Il était peu présent il y a une... [Lire la suite]

10 janvier 2010

Confiture d'hiver: la confiture de cynorrhodon.

    Depuis que je suis toute petite je connais le 'gratte cul', comme tous les enfants ayant grandi en liberté dans la  campagne ( ben ouais j'ai des copains des villes qui connaissent pas!). Par la suite j'ai entendu parler d'une confiture faite avec ça, j'ai entendu parler de beaucoup de confitures bizarres à la campagne, je n'y prêtais pas trop d'attention, répondant par un 'ah bon!' poli, et ce jusqu'au jour où je me suis moi même interessée aux confitures et aux trucs bizarres que nous avons dans la nature! ... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 21:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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