22 janvier 2017

Tarte aux kakis

Lorsqu'on a un plaqueminier, certaines années il se recouvre de belles boules oranges qui attendent gentiment d'être manger. Il faut en général beaucoup d'effets l'hiver lorsque toutes les feuilles de quasi tous les arbres sont tombés.     Les fleurs sont aussi très jolies discrètes sous les grandes feuilles mais si on prend le temps de les regarder c'est très beau. Par contre je n'ai pas vraiment identifier si elle avait un parfum. Je me suis demandée si on pouvait manger le kaki cuit, j'en ai vu dans des recettes... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 20:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 janvier 2015

Porridge au sésame noir et au coulis de kaki d'Hélène.

      Plus jamais je dirai que le porridge est un truc immonde, en plus je ne savais pas vraiment de quoi je parlais, je savais ce que c'était mais je n'y avais jamais gouté. Je savais juste que c'était une bouillie d'avoine chaude mangée le matin par les anglais... Bref bouillie et avoine ne m'inspirait guère (alors que j'adore le lait d'avoine... peut être que c'est bouillie qui me gênait). Et j'ai découvert Hélène enfin son blog et ses formidables porridges, hyper photogéniques, qui font baver devant son écran. ... [Lire la suite]