22 août 2015

Salade lentilles, tomates, concombre et féta à la vinaigrette de gingembre.

    Rien de mieux qu'une salade repas lorsqu'il fait chaud, c'est frais, nourrissant, avec un fruit ou un smoothie un peu léger (j'y reviendrais), c'est parfait. Pour compléter la salade assez traditionnelle tomates-concombre-féta-origan, qui sent bon les vacances, il suffit d'ajouter quelques cuillères de lentilles, je pense qu'on peut faire de même avec des pois secs cuits mais je n'ai pas tester, ou des pommes de terre, bref c'est un peu comme on aime, ou comme on le sent ou avec ce qu'on a sous la main.   ... [Lire la suite]

15 juin 2014

Salade de pommes de terre nouvelles et radis de Jamie Oliver.

    Il fait beau, voir chaud, c'est un temps à faire des piques niques le long d'une rivière ou à proximité d'un étang, et le top c'est à l'ombre d'un tilleul encore en fleurs et qui embaume!   La petite salade qui suit ne paie pas de mine, ben oui des patates (nouvelles c'est mieux) et de radis, tout simplement, et pourtant c'est très bon, très simple et presque surprenant tellement c'est bon. Si vous n'avez pas de rivière, ou d'étang, ou de tilleul à proximité vous pouvez toujours la mettre dans votre lunch box...... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 21:53 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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