06 janvier 2016
Confit de lentilles à la vanille.
Une recette déjà vu plusieurs fois sur différents blogs, rappelée à mon souvenir par une autre recette de Régis Marcon avec des lentilles , salée cette fois.
Alors je me suis décidée à la tenter, et c'est vraiment, vraiment à faire c'est excellent, un petit goût de châtaigne vanillée et orangée très sympa.
Je me suis inspirée de cette version.
Confiture de lentilles à la vanille de Régis MARCON.
- 50g de lentilles vertes du Puy.
- 50g de sucre en poudre.
- 1/2 gousse de vanille.
- 1 cm de... [Lire la suite]
