29 janvier 2011

Tout est parti d'une envie de couscous... pour arriver à "une daube à l'orientale".

    J'avais envie de couscous, je me suis procurée la viande et les légumes et me voilà lancée pour faire le couscous.   Et voici que devant ma casserole le trou! Mince comment on fait? C'est quoi comme épices? Moment de panique... Vite les livres, vite internet... Mais je n'ai pas trouvé ce que je voulais, savais-je  ce que je voulais?   Alors j'ai improvisé... Et c'est plutot réussi, un genre de 'daube à l'orientale'!     Daube à l'orientale. - 1 kg de viande d'agneau. - 1 kg de... [Lire la suite]
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06 novembre 2010

Le crumble du Chat qui tousse...

    Quand je cherche une recette je vais souvent sur Marmiton, avec les appréciations des internautes qui ont testé, on peut se faire une idée de la recette, en plus les recettes sont souvent très simples, rapides à exécuter, et à chaque fois c'est très bon ( enfin toutes celles que j'ai testé ont été bonnes.)   Là je voulais faire un crumble, car j'ai des pommes exceptionnelles je voulais leur faire honneur, vous allez me dire les blogs sont pleins de crumble, c'était même le thème du dernier KKVKVK, 36ème du... [Lire la suite]