06 novembre 2015

Porridge automnal aux poires et aux noix.

      Voici une recette assez simple à réaliser et assez rapidement faite. Il s'agit d'un porrigde au parfum d'automne, doux et croquant à la fois. La douceur des poires se marient parfaitement avec la douceur du sirop d'érable et le croquant des noix. J'ai utilisé des flocons de grand épeautre parce que j'avais cela. Jamie dans sa recette conseille de mélanger deux sortes de flocons et de les faire légèrement grillés au four pour en exalter le gout, désolée je ne l'ai pas fait mais si vous avez un peu de temps ou... [Lire la suite]

16 janvier 2011

Pommes au four!

      Suite à une erreur de manipulation, ou plutôt une erreur de jugement, je me suis trouvée avec des pommes au four sympas!         Alors mon erreur c'est la crème, j'ai voulu changer et plutôt que de mettre du beurre j'ai mis de la crème fraîche, j'ai cru que la crème fraîches allait fondre comme le beurre... Et bien non , que neni!!! La crème n'a pas bougé... Pourtant la crème ça fond à la chaleur... Ben! Pas là étonnant! Sauf que la crème a formé un bouchon sympa un peu acide qui se... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 22:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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