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Pour préparer le grand soir
spaghetti
2 décembre 2018

Crevettes au safran accompagnées de spaghetti 'nero'

Crevettes au safran accompagnées de spaghetti 'nero'
Lorsque j'ai vu cette recette j'ai trouve l'accord couleur sympa, noir, jaune et rose, j'ai bien aimé. Et bon safran et fruit de mer s'accorde bien en général. J'ai ramené de Venise des spaghetti à l'encre de sèche donc je me suis dit voilà mes féculents...
Posté par Lysisca à 22:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  curcuma,  sauce,  spaghetti,  safran,  pâtes,  champignon,  crevettes,  noir

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29 avril 2018

Spaghetti aux artichauts, fèves, champignons et tomates.

Spaghetti aux artichauts, fèves, champignons et tomates.
Un petit plat tout simple, très librement inspiré de celui ci, sauf que je n'utilise pas les pennes, ni les petits artichauts siciliens et que j'ai utilisé des tomates cerises en bocaux, et ajouter des champignons. Ici les artichauts sont plutôt du style...
Posté par Lysisca à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  tomates,  champignons,  spaghetti,  pâtes,  artichauts,  fèves

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28 mai 2017

Spaghetti sauce à l'avocat.

Spaghetti sauce à l'avocat.
J'ai régulièrement croisé cette recette sur la blogosphère et je dois avouer qu'elle m'intriguait. L'avocat devait donner une sauce onctueuse, c'est sur, mais est ce que c'était bon avec des pâtes, et chaud (je n'ai jamais mangé d'avocat chaud, bon même...
Posté par Lysisca à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  sauce,  spaghetti,  basilic,  fromage de brebis,  pates

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20 juillet 2014

Spaghetti de courgette à la sauce tomate, le tout cru.

Spaghetti de courgette à la sauce tomate, le tout cru.
J'ai pris ma recette sur un blog américain malheureusement j'ai oublié son nom, en fait je pensais que c'était sur un blog mais en fait pas du tout, donc je m'excuse auprès de l'auteur de ne pas la citer, si quelqu'un reconnaît la recette n'hésitez pas...
Posté par Lysisca à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cru,  crue,  Copenhague,  tomate,  courgette,  oignon,  sauce,  spaghetti,  simple raw,  Raw food

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1 décembre 2013

Spaghetti carbonara ou presque...

Spaghetti carbonara ou presque...
Oula oula! les puristes du Carbonara Club vont me tomber dessus, j'ai osé utiliser du bacon au lieu de la pancetta! Bon j'ai su éviter la crème fraiche, l'utilisation de la crème est un crime de lèse majesté, le 'jus' des pates suffit largement! Je me...
Posté par Lysisca à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carbonara,  spaghetti

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8 avril 2010

Confiture Boucle d'Or

Confiture Boucle d'Or
Confiture de courge spaghetti à la vanille. - de la courge spaghetti. - sucre. - extrait de vanille pure. J'ai fait ça un peu par hasard, donc pas de proportion, la cuisine c'est aussi souvent de l'impro, faut arrêter de suivre les recettes, laissez libre...
Posté par Lysisca à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  courge,  vanille,  spaghetti,  boucle d'or

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