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        <title><![CDATA[Pour préparer le grand soir]]></title>
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    <title><![CDATA[Petite crème à la clémentine au tofu soyeux. ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2019/01/06/36996486.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 Jan 2019 21:32:51 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Après les agapes de Noël et du nouvel an, en ce jour de galette ou couronne des rois (et reines), je vous propose une petite crème légère avec néanmoins du goût! Les clémentines parce que c'est encore la saison, même si cette période elles sont plus douces... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Herculanum ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/12/31/36981967.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 31 Dec 2018 22:49:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Lorsque l'on va à Naples, on passe par Pompéi, et parfois Herculanum, j'ai choisi de commencer par Herculanum, car j'ai préféré cette visite, préféré car il m'a semblé que l'on était au plus près des habitants, la ville est moins détruite, certaines villa... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gourmandises de Noel : confiture et marmelade de clémentines Corse. Et confiture clémentine à la vanille. ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/12/23/36959494.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Dec 2018 22:26:17 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[J'ai la chance d'avoir des agrumes de Corse livrés chaque mois, ce mois-ci, la livraison est arrivée plus vite que je pensais, et m'en restait donc j'ai opté pour en faire de la confiture que l'on peut offrir très clairement à Noël tellement elle est... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Petit père Noel fait main ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/12/16/36947126.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 16 Dec 2018 20:11:57 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Un petit DIY aujourd'hui pour faire des pères Noël pour mettre dans son sapin ou poser sur la table ou mettre sur une bouteille (oui il est très polyvalent le père Noël). Petit père Noël. - un bouchon de champagne en liège. - de la laine (ici rouge et... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Crevettes au safran accompagnées de spaghetti 'nero']]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/12/02/36912903.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Dec 2018 22:17:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Lorsque j'ai vu cette recette j'ai trouve l'accord couleur sympa, noir, jaune et rose, j'ai bien aimé. Et bon safran et fruit de mer s'accorde bien en général. J'ai ramené de Venise des spaghetti à l'encre de sèche donc je me suis dit voilà mes féculents... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pate à tartiner au pralin ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/11/25/36895018.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Nov 2018 22:20:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[De Bruges j'ai ramené une pâte à tartiner praliné, acheté chez Delhaize, qui était excellente. Ici pas moyen de la trouver, j'ai chercher sur internet mais elle était à 3 fois le prix ... Donc je me suis dit, comme y'en a partout sur les blogs, des pâtes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Coq au vin ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/11/20/36883009.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 20 Nov 2018 21:38:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Les kakis énormes cette année malgré la sécheresse. Tous les ans le plaqueminier donne beaucoup de fruits. Il fait froid, on veut des mijotés, réconfortants et fondants. Le coq au vin est un grand classique de la cuisine française, alors je ne l'ai pas... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Chou fleur cuisson totale au four]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/11/11/36859922.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 11 Nov 2018 21:29:39 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Depuis quelques mois on voit fleurir sur la blogosphère des recettes qui réhabilite le chou fleur. En effet ce pauvre vieux est un mal aimé, il pue si on le cuit à l'eau, il est souvent surcuit et est fade, il a laissé des souvenirs non émus à des milliers... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Velouté de pieds de champignons de Paris. ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/11/04/36841624.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 04 Nov 2018 21:30:19 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[L'automne est la saison des champignons, j'ai ramassé quelques coulemelles et quelques bolets d'été, mais ceux ci je les ai cueillis dans mon magasin, et lorsque je les préparais j'ai pensé à une recette que j'avais aperçu qui utilisait les pieds des... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Bruges en automne et kookeet'18]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/11/01/36833739.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 01 Nov 2018 20:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le dernier week end de septembre a lieu à Bruges un festival de cuisine qui s'appelle Kookeet, il existe depuis plusieurs années, et, est devenu un festival très important. Les plus grands cuisiniers de Bruges et des villes proches y sont présents, chacun... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Kooket à Bruges]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/10/07/36764876.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 07 Oct 2018 20:13:53 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Aujourd'hui je devais présenter le festival Kooket de Bruges qui a eu lieu le week end dernier mais comme je ne peux pas mettre de photo, et que l'intérêt de Kokket c'est de voir comme les plats sont jolis, je vais attendre et peut être même contacter... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte à la tomate, parmesan et moutarde.]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/09/30/36735645.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Sep 2018 09:55:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une revisite de la traditionnelle tarte à la moutarde de tupper, avec une crème au parmesan et des tomates cerises colorées et des tomates de toutes les couleurs. Les tomates cerises plus grosses ont été coupées et les plus petites, gardées entières car... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Clafoutis chocolat et poires sauvages. ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/09/23/36726789.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Sep 2018 14:37:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tous les ans je vais voir les poiriers sauvages pour voir s'ils ont des poires, l'année dernière il y en avait quasiment pas eu, cette année les poires sont petites mais elles sont quand même là. Ce sont des poires qu'il faut obligatoirement faire cuire,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Mon été.....]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/09/08/36688483.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Sep 2018 21:19:20 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Des tomates de toutes les couleurs...... Des grillades..... Un voyage .... Des bocaux (photos à faire ;)). ]]></description>
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    <title><![CDATA[Tarte à la courgette et au fromage de chèvre.]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/06/24/36513142.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 24 Jun 2018 21:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Comme le mois de mai a été plutôt beau, j'ai commencé le jardin assez tôt et j'ai surtout planté la plupart des légumes très très tôt, enfin comparé aux autres années, donc j'ai déjà ramassé plusieurs courgettes. J'ai donc cherché sur le net ce que je... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gelée de fruit de berce commune.]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/06/18/36497592.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 18 Jun 2018 21:46:22 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[(image qui vient de wikipedia) La berce commune ( heracleum sphondylium) est , c'est le cas de le dire très commune dans nos campagnes, on la trouve facilement dans les fossées ou à proximité des ruisseaux, ou des points d'eau car elle a besoin d'eau... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Gelée de fleurs de sureau. ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/06/04/36459149.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 06 Jun 2018 21:47:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[C 'est la pleine période des fleurs de sureau, dépêchez vous de les ramasser avant qu'elles se transforment en fruit, laissez en un peu pour faire de la gelée avec les fruits et pour les oiseaux. J'ai raté les fleurs d'acacia, elle était magnifique, le... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Poireaux vinaigrette.]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/05/27/36438843.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 27 May 2018 21:59:13 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le poireau vinaigrette est un grand classique de la cuisine dite parisienne, les 'bouillons' et autres brasseries les ont très souvent sur leur carte, dernièrement Christian Constant dans son restaurant Le violon d'Ingres en a fait, parait il, une oeuvre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Roti de veau au four.]]></title>
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    <pubDate>Sun, 20 May 2018 23:51:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le rôti du dimanche, c'est comme le poulet du dimanche, traditionnel dans certaines familles, alors dégainons aujourd'hui le rôti. C'est certes un peu cher le rôti de veau dans le quasi, on peut aussi prendre un rôtide dinde (mais un beau sans gras),... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pseudo tiramisu au tofu soyeux. ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/05/06/36362156.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 06 May 2018 22:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Oui on ne peut pas parler de tiramisu , car on ne retrouve pas l'onctuosité du tiramisu, le coté crémeux, mais ça reste une alternative light acceptable, j'ai peu être mis un peu trop d'oeufs avec moins on aura sûrement une texture plus onctueuse mais... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Spaghetti aux artichauts, fèves, champignons et tomates. ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/04/29/36362111.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 29 Apr 2018 19:59:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un petit plat tout simple, très librement inspiré de celui ci, sauf que je n'utilise pas les pennes, ni les petits artichauts siciliens et que j'ai utilisé des tomates cerises en bocaux, et ajouter des champignons. Ici les artichauts sont plutôt du style... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vaux Le Vicomte ]]></title>
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    <pubDate>Sun, 22 Apr 2018 22:12:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
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    <title><![CDATA[Pavlova aux agrumes. ]]></title>
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    <pubDate>Tue, 10 Apr 2018 21:49:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un petit dessert avec des fruits de saison et très rafraîchissant après un repas copieux. De la meringue, du lemon curd, de la crème et des agrumes... Bon la meringue et moi décidément ce n'est pas ça même avec un 'vrai four', ce fut certes moins désastreux... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Blanquette de saumon.]]></title>
    <link><![CDATA[https://lysisca.canalblog.com/archives/2018/03/25/36260457.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Mar 2018 20:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une recette de poisson confort food, ça fait du bien car il a fait bien froid. C'est la même base que la blanquette de veau, une béchamel, des légumes mais là on change on y met du saumon. C'est très bon et ça change un peu. Il y a pas de mal de recettes... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Invisible aux pommes et à la cannelle.]]></title>
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    <pubDate>Sun, 18 Mar 2018 20:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Et bien non pas un plat irlandais , même si j'ai vu de beau soda bread sur des blogs, non j'ai choisi un grand classique de la blogosphère l'invisible d'Eryn, que l'on peut décliner à volonté, même en salé, ici il est simplement aux pommes et à la cannelle... ]]></description>
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