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Pour préparer le grand soir
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estival
8 juin 2014

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Ici c'est la pleine saison des fraises, cette année elles sont belles bien grosses et bien gouteuses, elles ne manquent pas de soleil et directement ceuillies en plein champ, elles sont bien meilleures. Le grand classique avec les fraises c'est la tarte...
Posté par Lysisca à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  tarte,  été,  estival,  crème pâtissière,  gouter,  cueillette

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6 octobre 2013

Gaspacho et panzanella.

Gaspacho et panzanella.
On part au sud, en passant les Pyrénées vers l'Espagne et, en passant les Alpes vers l'Italie. La base du gaspacho est le pain rassi, trempé par les paysans andalous dans de l'eau, agrémenté d'huile et vinaigre. Cela donnant un repas consistant que l'on...
Posté par Lysisca à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  tomate,  poivrons,  été,  gaspacho,  panzanella,  Andalousie,  Espagne,  Florence,  Italie,  concombre,  estival,  grillé,  pain rassi

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