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Pour préparer le grand soir
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coulis
23 juillet 2015

Coulis de fruits rouges (fraises, groseilles, framboises).

Coulis de fruits rouges (fraises, groseilles, framboises).
Au tout début de l'été il y a eu énormément de fruits, la pluie abondante et le chaud qui a suivi a permis aux framboises, aux fraises et aux groseilles de proliférer. J'ai fait de la gelée de fraises, de la gelée de groseilles, je ferai sûrement de la...
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18 avril 2015

Petit déjeuner de la demi lune d'Ophélie (fait avec ce que j'avais dans les placards)

Petit déjeuner de la demi lune d'Ophélie (fait avec ce que j'avais dans les placards)
Comme je vous l'ai déjà dis je découvre le porridge, enfin je devrai dire les porridges car on peut en faire avec la basique farine ou les flocons d'avoine, mais aussi avec tous les autres flocons voir avec toutes les autre farines, voir avec le riz (le...
8 mars 2015

Cheesecake à la ricotta parfumé au citron .

Cheesecake à la ricotta parfumé au citron .
J'aime les cheesecakes mais quand je regarde les recettes c'est gras, je cherche des recettes plus 'légères' quand c'est moi qui fait ou du moins en apparence. Par contre quand je ne sais pas avec quoi ils sont faits j'en mange comme le cheese cake au...
2 janvier 2015

Porridge au sésame noir et au coulis de kaki d'Hélène.

Porridge au sésame noir et au coulis de kaki d'Hélène.
Plus jamais je dirai que le porridge est un truc immonde, en plus je ne savais pas vraiment de quoi je parlais, je savais ce que c'était mais je n'y avais jamais gouté. Je savais juste que c'était une bouillie d'avoine chaude mangée le matin par les anglais......
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