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Pour préparer le grand soir
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rouges
13 novembre 2010

Gratin automnal et gratin de crise.

Gratin automnal et gratin de crise.
En écho à mon gratin de légumes d'hiver, voici le gratin d'automne... Fenouil, oignons rouges, tomates sauvées in extrémis, herbes parfumées, mozzarella... Un filet d'huile d'olive! Un peu de difficulté à quitter l'été, on dirait... Et là cuisine de crise...
Posté par Lysisca à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  automne,  gratin,  tomates,  pain dur,  oignons,  noisette,  rouges,  abricot sec,  fenouil,  fin d'été,  l ait,  léonard peltier,  mumia abu jamal,  pain perdu au four

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18 septembre 2010

Les roses....

Les roses....
Cet été les roses ont été magnifiques, fleurissant sans cesse, avec un parfum divin... C'est en regardant 'Fourchette et sac à dos' spécial Liban, dans lequel Julie était chez la propriétaire de la société Mymoune, connu en France pour ses spécialités...
Posté par Lysisca à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confit,  roses,  hydrolat,  anglaises,  mymoune,  rouges

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