confiture - Pour préparer le grand soir

3 avril 2010

Farandole de muffins aux légumes dorés et aux épices.

Mes courges musquées ne se gardant pas très bien, j'ai du m'occuper de leur cas, j'ai choisi de refaire un beurre comme ici, recette directement inspirée du blog de Garance. Au lieu des coings j'ai mis des pommes et des patates douces. C'est aussi très...

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Tags: confiture, beurre, pomme, courge musquée, épices, muffins, patate douce, pain d'épices, garance

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18 mars 2010

Confiture d'hiver: confiture bananachoco...Belle-Hélène...

Je ne mange les bananes que peu mûres, alors lorsqu'elles sont trop mûres je ne sais pas trop quoi en faire. J'ai trouvé mon bonheur ici. Évidemment moi aussi je me suis dit ça doit être écoeurant des bananes, du chocolat, du sucre, légèrement vomitif...

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Tags: chocolat, confiture, poire, orange, brunch, banane, tartinade

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23 février 2010

Confiture d'hiver: la confiture choco orange.

Alors ça c'est un essai, et l'éssai est transformé! Lorsque je préparais ma confiture de Noël, lorsque j'égouttais tous les fruits secs, je me suis dit, pourquoi pas une confiture orange choco. Sitôt dit sitôt fait! Confiture choco orange. - des pommes...

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Tags: confiture, pomme, compote, orange, chocolat noir

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16 février 2010

Confiture de lait... Et jolies suprises colorées!

Je ne sais pas pourquoi j'ai voulu faire de la confiture de lait, car j'en avais acheté et j'avais trouvé cela très sucré, vous allez me dire ben c'est de la confiture, ben ouais mais ma mienne elle est moins sucrée. Donc voilà alors que je devais rendre...

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Tags: café, confiture, lait, fève, cacao, caffe latte, tonka

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10 janvier 2010

Confiture d'hiver: la confiture de cynorrhodon.

Depuis que je suis toute petite je connais le 'gratte cul', comme tous les enfants ayant grandi en liberté dans la campagne ( ben ouais j'ai des copains des villes qui connaissent pas!). Par la suite j'ai entendu parler d'une confiture faite avec ça,...

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Tags: fruit, aubépine, confiture, cynorhodon, cynorrhodon, gratte cul, nyppon, patience, rouge rubis

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14 novembre 2009

Beurre coings-potiron de Garance et jolie poupée!

Comme je n'ai pas pu participer au concours de Garance-Nathalie, faute de produits disponibles at home, j'ai néanmoins voulu parler de ce blog que je trouve merveilleux, avec un univers propre, une grande créativité, associée à une immense simplicité,...

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Tags: coings, confiture, cannelle, gingembre, courge, beurre, potiron

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8 novembre 2009

Confiture des Sorcières

Encore la courge musquée de Provence, ben oui c'est une grosse courge.... La confiture des Sorcières! Je crois que c'est une recette inspirée de Elle à Table et d'une recette de Christine FELDER. - 500 g de courge musquée. - 300 g de sucre. - des zestes...

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Tags: sucre, confiture, cannelle, citrouille, potimarron, abricots secs, halloween, sorcière, whisky

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17 septembre 2009

Avec des abricots...

Rappelez vous lors de la recette de la tarte aux abricots je vous ai dit de garder le noyau. Ses noyaux vont vous servir pour plusieurs petites choses. Pour commencer la liqueur de noyaux d'abricots, qui est une liqueur "digestif", c'est sirupeux, le...

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Tags: confiture, liqueur, abricots, noyaux

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7 juin 2009

Confitures parfum de Toscane, du Liban... et du Japon...

Que faire d'un reste de pommes et de poires, alors que nous sommes en pleine période des fruits rouges! Cerises, fraises, framboises... C'est la saison profitons en. Bref mes pommes et mes poires j'en ai marre, alors pour ne pas les perdre je les confiture!...

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Tags: confiture, romarin, poire, pomme, thé, cardamome, fleurs de cerisier