09 juillet 2017

Salade fraiche melon, pastèque, fromage de chèvre frais, basilic. Et bustronome.

    Vu la lourdeur de l'atmosphère ces derniers jours pas envie de faire de la cuisine qui ne ferait que d'augmenter la température intérieure, et gros besoin de fraîcheur. Les melons et la pastèque apportent la fraîcheur nécessaire et donnent un petit goût agréable. Le fromage de chèvre frais se marie très bien avec , et le basilic apporte la touche estivale et herbacée très sympathique. Bref une salade adoptée et recommandée kankifai très chaud. Salade fraîche melon, pastèque, fromage de chèvre frais, basilic. ... [Lire la suite]

28 mai 2017

Spaghetti sauce à l'avocat.

    J'ai régulièrement croisé cette recette sur la blogosphère et je dois avouer qu'elle m'intriguait. L'avocat devait  donner une sauce onctueuse, c'est sur, mais est ce que c'était bon avec des pâtes, et chaud (je n'ai jamais mangé d'avocat chaud, bon même si ce n'est pas vraiment chaud vu que la sauce ne se réchauffe qu'avec les pâtes). Bref fallait que je teste. J'ai choisi volontairement de mettre d'ail dans la crème ce n'est pas pour l'haleine c'est surtout que je ne voulais pas que le gout domine, le basilic... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 14:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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