19 juillet 2009

FOUGASSE(S), l'huile d'olive à l'honneur

Alors que je surfais tranquilloux , je tombe sur l'annonce d'un concours mettant à l'honneur l'huile d'olive, sympa comme idée et pouf je passe sur une autre page. Bref je zappe, une à deux heures aprés ( oui je suis lente) je me dis "tiens et pourquoi pas?", ben oui pourquoi pas s'essayer à un concours où faut faire un truc plutôt que de se cantonner au tirage au sort. Une fois la décision prise, il fallait la recette; j'ai tout d'abord pensé à un gâteau , puis je me suis non, le sucre, les oeufs ça va altérer le goût si fin de... [Lire la suite]
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03 mai 2009

Pain en machine

    Voici un main multicéréale à la machine  réalisé avec deux types de levures différentes, vous allez voir par vous même la différence , les photos parlent d'elle même.       Voici la recette :   - 315 ml de lait   - 70 g de beurre en morceaux   - 2 cc de sel   - 3 cs de sucre   - 555 g de farine   - 2 cc de levure Mettre les ingrédients liquide dans la cuve puis les solides, finir avec la levure . Attention avec le sel il ne faut pas qu'il soit... [Lire la suite]
Posté par Lysisca à 17:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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