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Pour préparer le grand soir
pain
10 juillet 2016

Tartines du dimanche.

Tartines du dimanche.
Il y a peu j'ai participéà un tirage au sort sur le blog de Chataigne pour y gagner un assortiment de produits de la marque Belledonne, marque savoyarde biologique, que je ne connaissais pas du tout. Dans le lot il y a du pain aux graines et au levain,...
Posté par Lysisca à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: avocat,  mozzarella,  tomate,  pain,  guacamole,  pizza,  belledonne,  blog chataigne,  jambon serrano,  jeu,  tartines

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28 novembre 2015

La soupe de Colm.

La soupe de Colm.
Il s'agit d'une recette tirée du livre de Katie Quinn Davies Quand Katie cuisine, recettes et autres petits secrets. Ce livre a fait le buzz quand il est sorti, les critiques étaient dithyrambiques... Mais quand je l'ai reçu j'ai été déçue... Ben oui...
Posté par Lysisca à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  soupe,  tomates,  poivrons,  four,  pain,  thym,  piment,  fromage de chèvre,  toast

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9 mai 2010

Pain au chocolat, aux cranberries, aux pistaches et au gingembre confit!

Pain au chocolat, aux cranberries, aux pistaches et au gingembre confit!
Quand j'ai vu ça sur le blog Talons hauts et chocolat, je me suis dit faut que j'essaie! Je lance alors ma poolish... Et entre le projet et la recette il s'est passé 24 heures et en 24 heures mes envies changent... Donc voici mon adaptation ... Pain au...
Posté par Lysisca à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gingembre confit,  pain,  cacao,  cranberries,  pain turc,  pistaches,  poolish,  tukish pide

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21 mars 2010

Turkish pide , pain turc!

Turkish pide , pain turc!
Une jolie recette de pain turc, prise sur un joli blog, avec, encore une fois plein d'idées de recettes plus alléchantes les unes que les autres. Le pain est vraiment très bon et très proche, pour ne pas dire semblable, au pain turc que l'on peut manger...
Posté par Lysisca à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  nigelle,  Turkish,  anis,  pide,  sésame,  turc

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2 mars 2010

Pain d'épices!!!

Pain d'épices!!!
Si j'avais su que le pain d'épices était si facile à faire je l'aurai fait avant! Et oui parce que c'est simple comme bonjour. J'ai pris cette recette là, plus simple y'a pas! Évidemment comme toujours déclinable à l'infini, je cherche une recette sans...
Posté par Lysisca à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  pain,  maison

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5 décembre 2009

Petit pain d'Automne OU Pain tout rond à la courge butternut, chataigne et noix .

Petit pain d'Automne OU Pain tout rond à la courge butternut, chataigne et noix .
Nous sommes en automne, il fait du vent, de la pluie, il fait encore très doux néanmoins, entre les averses, on peut se ballader, il fait même parfois grand soleil. Donc revenons à nos moutons, nous sommes en automne, c'est la saison des courges, des...
Posté par Lysisca à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noix,  potimarron,  châtaigne,  pain,  courge butternut

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19 juillet 2009

FOUGASSE(S), l'huile d'olive à l'honneur

FOUGASSE(S), l'huile d'olive à l'honneur
Alors que je surfais tranquilloux , je tombe sur l'annonce d'un concours mettant à l'honneur l'huile d'olive, sympa comme idée et pouf je passe sur une autre page. Bref je zappe, une à deux heures aprés ( oui je suis lente) je me dis "tiens et pourquoi...
Posté par Lysisca à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  citrons confits,  huile d'olive,  sucré,  oranges,  pain,  petit déjeuner,  farine,  fougasse,  salé

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3 mai 2009

Pain en machine

Pain en machine
Voici un main multicéréale à la machine réalisé avec deux types de levures différentes, vous allez voir par vous même la différence , les photos parlent d'elle même. Voici la recette : - 315 ml de lait - 70 g de beurre en morceaux - 2 cc de sel - 3 cs...
Posté par Lysisca à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: céréales,  levain,  pain,  panilev'

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