750 grammes
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Pour préparer le grand soir
champignons
29 mai 2010

Veau mijoté

Veau mijoté
Aujourd'hui, il fait beaucoup plus frais et il pleut beaucoup trop... Nous avons perdu 10 à 15° donc on rêve de plats réconfortants... Allez un petit veau mijoté aux champignons et aux bonottes, profitez en vite c'est la saison et elle ne dure pas!!!...
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6 février 2010

Lapin Hauteville... et Tilda!

Lapin Hauteville... et Tilda!
Aujourd'hui, nous allons déguster un lapin Hauteville, pourquoi ce nom ? A cause des Normands de Naples bien sur... Vous voyez pas? Bon un peu d'histoire... Rappelez vous au XIIéme siècle, Naples était rattachée à la Sicile, et que le roi de Sicile (...
14 janvier 2010

Promenades hivernales et mycologie et Igloo!

Promenades hivernales et mycologie et Igloo!
Un joli parc préservé! Des animaux dans la ville! L'ane, habitué à voir les gens vient vers nous. Il a l'air plutot sympa! L'étang, ses mouettes et ses canards! Un palmier par -8! L'étang gelé et enneigé, des tarés ( car il n'y a pas d'autres mots) se...
27 octobre 2009

Lapin à la normande , si on veut...

Lapin à la normande , si on veut...
Que faire avec un lapin.... Un lapin à la Normande ? Pourquoi pas, mais bon à ma sauce parce que je le vaux bien!!!! Lapin à la Normande, si on veut... - un lapin. - une bouteille de cidre brut. - une brique de créme liquide. - deux échalotes. - thym,...
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