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Pour préparer le grand soir
vinaigrette
27 mai 2018

Poireaux vinaigrette.

Poireaux vinaigrette.
Le poireau vinaigrette est un grand classique de la cuisine dite parisienne, les 'bouillons' et autres brasseries les ont très souvent sur leur carte, dernièrement Christian Constant dans son restaurant Le violon d'Ingres en a fait, parait il, une oeuvre...
Posté par Lysisca à 21:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: moutarde,  vinaigrette,  poireaux,  ciboulette,  constant,  oeuf de caille

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22 août 2015

Salade lentilles, tomates, concombre et féta à la vinaigrette de gingembre.

Salade lentilles, tomates, concombre et féta à la vinaigrette de gingembre.
Rien de mieux qu'une salade repas lorsqu'il fait chaud, c'est frais, nourrissant, avec un fruit ou un smoothie un peu léger (j'y reviendrais), c'est parfait. Pour compléter la salade assez traditionnelle tomates-concombre-féta-origan, qui sent bon les...
Posté par Lysisca à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  gingembre,  tomates,  été,  vinaigrette,  concombre,  lentilles,  feta,  pique nique,  origan,  fraiche,  repas complet,  bento,  gamelle,  cebette

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29 septembre 2013

Sauce aux graines de capucine.

Sauce aux graines de capucine.
Je trouve cette fleur magnifique, en plus tout se mange! Fleurs, feuilles, boutons, graines.... Les couleurs sont toujours superbes, éclatantes sous le soleil, et en plus elle attire les pucerons, ce qui fait que les pucerons ne vont pas sur les autres...
Posté par Lysisca à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: graines,  boutons,  capucine,  esprit d'ici,  sauce,  vinaigrette

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