Pour préparer le grand soir

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27 novembre 2016

Des olives, du jasmin, des oranges, des personnes sympathiques.... Cordoba...

Des olives, du jasmin, des oranges, des personnes sympathiques.... Cordoba...

Posté par Lysisca à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Andalousie, alcazar, cathédrale, christo, cordoba, cordoue, juderia, merced, mezquita, pont romain, vianna, week end

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20 novembre 2016

Confiture de pommes au café et confiture toscane.

Confiture de pommes au café et confiture toscane.

Que faire lorsqu'on vous ramène un gros cageot de pommes à jus? De la compote oui mais quand on a tout fini et qu'on se retrouve avec une bassine pleine de compote il faut improviser, j'en ai rempli un tupper immense et hop dans le frigo, j'en ai congelé...

Posté par Lysisca à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, pommes, confiture, romarin, toscane

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13 novembre 2016

Crème de marrons.

Crème de marrons.

C'est de saison la crème de marrons, prévoir 2 jours, la première journée on ramasse les châtaignes (qui étaient très grosses cette année, moins nombreuses mais grosses) et la seconde pour faire la crème... C'est hyper long.... En fait ce qui est long...

Posté par Lysisca à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, crème, automne, confiture, châtaignes, marrons

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6 novembre 2016

DIY: le safran.

DIY: le safran.

Il y a des modes 'jardinières' comme il y a des modes 'cuisines' ... Cette année c'est la patate douce, tout le monde en a fait.... J'ai vu des tubercules énormes , au moins 1kg voir plus... Je pense en faire l'année prochaine. Par contre ça prend de...

Posté par Lysisca à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: safran, crocus, pistils, cultiver, or jaune, safranière, à la maison

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1 novembre 2016

Récolte de ce grand et beau week end.

Récolte de ce grand et beau week end.

Posté par Lysisca à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courge, canangas, châtaignes, noix...

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