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Pour préparer le grand soir
carottes
20 mai 2018

Roti de veau au four.

Roti de veau au four.
Le rôti du dimanche, c'est comme le poulet du dimanche, traditionnel dans certaines familles, alors dégainons aujourd'hui le rôti. C'est certes un peu cher le rôti de veau dans le quasi, on peut aussi prendre un rôtide dinde (mais un beau sans gras),...
Posté par Lysisca à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  carottes,  four,  Pomme de terre nouvelle,  veau,  roti

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25 mars 2018

Blanquette de saumon.

Blanquette de saumon.
Une recette de poisson confort food, ça fait du bien car il a fait bien froid. C'est la même base que la blanquette de veau, une béchamel, des légumes mais là on change on y met du saumon. C'est très bon et ça change un peu. Il y a pas de mal de recettes...
Posté par Lysisca à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  carottes,  poireaux,  béchamel,  blanquette,  saumon

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12 novembre 2017

Curry de légumes

Curry de légumes
Ça y est on est vraiment entré dans l'automne, même certains matins on s'est cru en hiver avec les gelées, ça été un peu rapide. Enfin tout est relatif on est en novembre mais il a fait tellement doux en octobre que la transition est 'brutale'. Alors...
Posté par Lysisca à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épinards,  courge,  légumes,  carottes,  curry,  pomme de terre,  chou fleur,  panais,  petit pois,  chou brocolis

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15 septembre 2013

Tarte spirale aux légumes d'été.

Tarte spirale aux légumes d'été.
Nous sommes pas en automne mais pourtant déjà le temps maussade et les températures nous font comprendre qu'on glisse tranquillement vers la fraîcheur, je ne suis pas particulièrement pressée d'aller vers le frais vu qu'on a un hiver trèèèèèèèèèèèèès...
Posté par Lysisca à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  courgette,  légumes,  salée,  spirale,  carottes,  poivrons,  sonia ezgulian,  été

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15 juin 2010

De saison...

De saison...
Légumes de l'amap betterave, radis, salade, petits oignons de printemps... Pois gourmands, carottes fanes, pommes de terre nouvelles...
Posté par Lysisca à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  carottes,  radis,  betteraves,  amap,  avril,  mai,  pois gourmands,  pommes de terre nouvelles

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24 avril 2010

Le lapin aime les carottes.

Le lapin aime les carottes.
Tout d'abord je vous présente les carottes de mon jardin. Comment ça elles sont ridicules? Certes elles sont boudinnées mais parfaitement adaptées aux jardins qui ont une putain de terre de merde argileuse! Il s'agit de carotte de Chantenay, elles sont...
Posté par Lysisca à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  lapin,  chantenay.,  mijoté

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