15 septembre 2013

Tarte spirale aux légumes d'été.

    Nous sommes pas en automne mais pourtant déjà le temps maussade et les températures nous font comprendre qu'on glisse tranquillement vers la fraîcheur, je ne suis pas particulièrement pressée d'aller vers le frais vu qu'on a un hiver trèèèèèèèèèèèèès trèèèèèèèès long! Alors pour avoir un peu de chaleur au ventre une tarte salée mais aux légumes d'été!    Cette tarte spirale aux légumes qui fleurit sur bon nombre de blog depuis 2 ans a été crée par Sonia EZGULIAN, dans un numéro de Régal. Donc une fois... [Lire la suite]
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15 juin 2010

De saison...

  Légumes de l'amap     betterave, radis, salade, petits oignons de printemps...         Pois gourmands, carottes fanes, pommes de terre nouvelles...
24 avril 2010

Le lapin aime les carottes.

    Tout d'abord je vous présente les carottes de mon jardin. Comment ça elles sont ridicules? Certes elles sont boudinnées mais parfaitement adaptées aux jardins qui ont une putain de terre de merde argileuse! Il s'agit de carotte de Chantenay, elles sont excellentes, faciles à cuire et en plus on n'est pas obligé de les peler ( faut par contre investir dans une brosse à légumes ou avoir une brosse à dent en rab' parce que c'est un peu tordue comme carotte et la terre va dans les recoins). Enfin je suis contente d'avoir... [Lire la suite]
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