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Pour préparer le grand soir
laurier
31 octobre 2015

Gratin de ricotta et figues au miel. (Jamie OLIVER)

Gratin de ricotta et figues au miel. (Jamie OLIVER)
C'est une recette salée si si c'est étonnant mais c'est salé, pas mal pour l'apéro ou pour un apéro dînatoire. C'est une recette de Jamie OLIVER issue de son yearbook 2015 paru en français, le Jamie magazine en français c'est un peu l'arlésienne, pourtant...
Posté par Lysisca à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jamie oliver,  gratin,  four,  thym,  laurier,  figues,  ricotta

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23 mars 2011

Confiture de kumquat

Confiture de kumquat
Photo prise là! Le début d'année est la bonne période pour manger les kumquats, ceux de février sont particulièrement bon, on dirait des bonbons sucrés et acidulés en même temps. Mes kumquats viennent de cette coopérative corse. J'ai en mangé pas mal...
Posté par Lysisca à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  orange,  agrumes,  laurier,  aliméa,  coopérative,  gout,  kumquats,  pamplemousse

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13 février 2011

Juste les meilleures pommes de terre au four du monde!

Juste les meilleures pommes de terre au four du monde!
Et oui et je pèse mes mots, c'est juste excellent! La recette vient de Jamie Oliver ( et oui encore), il l'a présentée dans un épisode de sa série spéciale Noël. Il en a fait trois versions différentes: une à l'huile d'olive, ail, romarin, l'autre au...
Posté par Lysisca à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jamie oliver,  ail,  huile d'olive,  beurre,  noël,  four,  sauge,  pommes de terre,  thym,  ben Ali,  graisse de canard,  laurier,  moubarak,  patates,  révolte,  révolution,  tunisie,  Égypte

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