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Pour préparer le grand soir
beurre
6 septembre 2015

Crumble pommes, poires anciennes, mûres au sucre de coco.

Crumble pommes, poires anciennes, mûres au sucre de coco.
Un petit crumble de saison avec les fruits disponibles quasiment gratuitement lorsqu'on vit à la campagne, j'avoue en ville ça se complique. Pour faire ce crumble j'ai repris mes poires fétiches, les poires anciennes (qu'il faut cuire pour les consommer)...
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Tags: poires,  pommes,  beurre,  crumble,  mures,  sucre de coco

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20 novembre 2011

Beurre de pommes à l'érable.

Beurre de pommes à l'érable.
La recette nous vient de nos amis québécois et elle vaut le détour. Je me suis librement inspirée de cette recette, mais il y en a sur tout la blogosphère. C'est excellent, un brin acide et sucré, oui le deux, c'est vraiment à tester pour le petit dèj!!!...
Posté par Lysisca à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  erable,  pomme

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13 février 2011

Juste les meilleures pommes de terre au four du monde!

Juste les meilleures pommes de terre au four du monde!
Et oui et je pèse mes mots, c'est juste excellent! La recette vient de Jamie Oliver ( et oui encore), il l'a présentée dans un épisode de sa série spéciale Noël. Il en a fait trois versions différentes: une à l'huile d'olive, ail, romarin, l'autre au...
Posté par Lysisca à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jamie oliver,  ail,  huile d'olive,  beurre,  noël,  four,  sauge,  pommes de terre,  thym,  ben Ali,  graisse de canard,  laurier,  moubarak,  patates,  révolte,  révolution,  tunisie,  Égypte

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3 avril 2010

Farandole de muffins aux légumes dorés et aux épices.

Farandole de muffins aux légumes dorés et aux épices.
Mes courges musquées ne se gardant pas très bien, j'ai du m'occuper de leur cas, j'ai choisi de refaire un beurre comme ici, recette directement inspirée du blog de Garance. Au lieu des coings j'ai mis des pommes et des patates douces. C'est aussi très...
Posté par Lysisca à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  beurre,  pomme,  courge musquée,  épices,  muffins,  patate douce,  pain d'épices,  garance

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14 novembre 2009

Beurre coings-potiron de Garance et jolie poupée!

Beurre coings-potiron de Garance et jolie poupée!
Comme je n'ai pas pu participer au concours de Garance-Nathalie, faute de produits disponibles at home, j'ai néanmoins voulu parler de ce blog que je trouve merveilleux, avec un univers propre, une grande créativité, associée à une immense simplicité,...
Posté par Lysisca à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coings,  confiture,  cannelle,  gingembre,  courge,  beurre,  potiron

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5 juillet 2009

Croissants comme à la boulangerie

Croissants comme à la boulangerie
Le matin lorsque je ne travaille pas je regarde distraitement Cuisine Tv, je fais parfois plus attention lorsque j'entends certains génériques. Là j'ai été interpellé par Gontran CHERRIER et son émission Les Tartines de Gontran, ce numéro était sur les...
Posté par Lysisca à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  boulanger,  brunch,  chocolatine,  croissants,  pains au chocolat,  petit déjeuner

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