750 grammes
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Pour préparer le grand soir
raisins secs
10 décembre 2017

Brioches de la Sainte Lucie ou Lussekatter.

Brioches de la Sainte Lucie ou Lussekatter.
Le 13 décembre c'est la Sainte Lucie et pour la Suède c'est une fête très importante, je vais passer l'histoire religieuse pour parler de l'histoire qui m'interesse plus, c'est un peu la fête des Lumières, les jours vont commencer à rallonger, d'ailleurs...
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19 décembre 2016

Cadeau gourmand: confiture de Noel.

Cadeau gourmand: confiture de Noel.
Il reste un peu de temps pour préparer encore un dernier cadeau fait maison pour placer au pied du sapin, je vous propose la confiture dite de Noël, oui je sais pas super original. Cette confiture riche en fruits secs est parfumée à la clémentine et à...
23 décembre 2015

Pannetone

Pannetone
Je me suis lancée dans la grande aventure du panettone du Miel et du Sel , une aventure qui pour elle s'étale sur 3 jours, pour ma part elle s'est étaler sur une semaine vu que je n'avais pas de levain chef ( depuis le temps que je dis que je dois en...
25 octobre 2015

Tarte au raisin et crème de romarin.

Tarte au raisin et crème de romarin.
Encore une recette inspirée (beaucoup) du dernier numéro de Saveurs et librement adaptée. C'est encore la saison du raisin, qui certes tire sur sa fin, mais on arrive encore à en trouver du 'correct' car celui du jardin y'en a plus depuis plus d'un mois......
2 juin 2014

Taboulé aux agrumes

Taboulé aux agrumes
Cette recette est directement inspirée d'une recette de chez un traiteur que je trouve plutôt sympa pour déguster en hiver, les agrumes y apportent une touche de fraîcheur et de dynamisme qui est sympathique. Une entrée hivernale pleine de vitamines....
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27 janvier 2013

Tarte aux pommes et aux raisins secs.

Tarte aux pommes et aux raisins secs.
Allez encore une tarte aux pommes!!! c'est un peu le fruit d'hiver par excellence, donc on la décline sous toutes ses formes!! La recette vient de là. Tarte aux pommes et aux raisins secs. - un fond de tarte (acheté, fait...). - des pommes (3,4,5...)....
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