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Pour préparer le grand soir
clafoutis
23 septembre 2018

Clafoutis chocolat et poires sauvages.

Clafoutis chocolat et poires sauvages.
Tous les ans je vais voir les poiriers sauvages pour voir s'ils ont des poires, l'année dernière il y en avait quasiment pas eu, cette année les poires sont petites mais elles sont quand même là. Ce sont des poires qu'il faut obligatoirement faire cuire,...
Posté par Lysisca à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: œufs,  chocolat,  automne,  poires,  sauvages,  lait,  clafoutis

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18 juin 2017

Clafoutis cerises, amandes et lait ribot.

Clafoutis cerises, amandes et lait ribot.
Avant la fin des cerises cette année, qui fut une grande année pour les cerises, enfin il nous reste encore les cerises blanches, mais on les trouve rarement en vente. J'ai de la chance j'ai un cerisier qui m'a donné une bonne quantité de cerises cette...
Posté par Lysisca à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerises,  amande,  noyaux,  clafoutis,  lait ribot,  Belleville,  market food

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7 septembre 2014

Clafoutis chocolaté aux poires sauvages

Clafoutis chocolaté aux poires sauvages
Comme l'année dernière, je me suis mise en quête de mes poires sauvages, cette année elles sont précoces comme à peu près tous les fruits qui ont entre 3 semaines et un mois d'avance. Mon poirier favori n'en a pas beaucoup cette année et surtout il n'en...
Posté par Lysisca à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  amande,  poires sauvages,  clafoutis,  chocolat fin d'été,  dessert léger

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6 juillet 2014

Clafoutis aux cerises à la farine de tilleul.

Clafoutis aux cerises à la farine de tilleul.
Mon tilleul a juste fleuri cette semaine, mon tilleul est TRES tardif, mais ses fleurs ont un parfum délicats et puissants; je dis mon tilleul mais c'est un tilleul qui n'est pas chez moi, mais que j'aime bien, allez donc savoir pourquoi... Cet arbre...
Posté par Lysisca à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: arbre,  comestible,  farine verte,  tilleul,  cerises,  sauvages,  farine,  cuisine,  clafoutis,  herbe,  cueillette,  farine naturelle

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18 juillet 2010

Clafoutis rhubarbe-cerises.

Clafoutis rhubarbe-cerises.
On continue avec les cerises avec un autre clafoutis 'piqué' dans le pétrin. Je me suis directement inspirée de son clafoutis 'Bourdaloue'. En juin qu'y a t il en abondance dans les jardins : cerises et rhubarbe, alors osons le mariage... Ici une autre...
Posté par Lysisca à 23:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerises,  rhubarbe,  clafoutis

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8 juillet 2010

Le temps des cerises.

Le temps des cerises.
Le temps des cerises, ici, débuta, fin juin, il n'a duré qu'une semaine. Cette année les cerises ont été abondantes, sucrées, merveilleuses à déguster directement cueillies de l'arbre, elles étaient juteuse, tachaient les lèvres et les doigts. Mais quand...
Posté par Lysisca à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerises,  cerisiers,  clafoutis,  confiture de fruits rouges,  confitures de cerises,  guignes,  temps

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11 juin 2010

Clafoutis pistache-cerises "Mozaic"

Clafoutis pistache-cerises "Mozaic"
Lorsqu'on est noyé sous les cerises on fait des clafoutis!! Mais on cherche LA recette de clafoutis, originale, qui excitera nos papilles et qui fera que ce moment de dégustation soit exquis. En me promenant sur la blogosphère je suis tombée sur le clafoutis...
Posté par Lysisca à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cerises,  pistaches,  clafoutis

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